重慶彭水網（通訊員 朱姍姍）1月4日，縣市場監管局集體約談33家生產企業，并簽訂了食品安全主體責任承諾書，進一步落實食品生產企業主體責任，防范化解食品安全風險，消除食品安全風險隱患，切實保障食品質量安全。

縣市場監管局對食品生產企業主體責任和企業負責人安全責任進行詳細地安排部署，督促企業落實食品安全主體責任，提升食品安全水平。

同時，縣市場監管局組織執法人員對各大企業食品安全主體責任落實情況進行全方位的監督檢查，對發現的違法行為將嚴格立案查處。并提醒廣大食品生產企業務必高度重視，盡快查漏補缺，切實履行好安全生產責任，絕不能為了謀取暴利鋌而走險，尤其對不符合食品安全標準的產品要及時召回控制，嚴防流入市場，切實保障廣大消費者“舌尖上的安全”。