重慶市火鍋產業協會來彭考察并舉行座談會
重慶市火鍋產業協會來彭考察并舉行座談會
擦亮“彭水晶絲苕粉”品牌
共同把“小紅薯”做成“大產業”
石強主持 陳國華陳清松出席
重慶彭水網(記者 李紹標 喻 琢) 9月6日,重慶市火鍋產業協會來彭考察,并舉行座談會。
縣委書記石強主持會議并講話。重慶市火鍋產業協會會長陳國華出席會議并講話。縣委副書記、縣長陳清松,縣委副書記羅道書,縣領導陳昌華、張澤勇出席會議。重慶市火鍋產業協會法人代表、秘書長周亞,副會長卓曉兵出席會議。
座談會上,觀看了彭水紅薯產業宣傳片,聽取了彭水紅薯產業發展情況、重慶市火鍋產業協會相關情況介紹,雙方就進一步擦亮“彭水晶絲苕粉”品牌,共同把“小紅薯”做成“大產業”作深入交流。
石強、陳清松歡迎重慶市火鍋產業協會來彭考察。石強說,近年來,彭水立足做精做深“土特產”文章,依山就勢發展紅薯、中藥材、畜牧“一主兩輔”生態特色農業,提速提質發展食品及農產品加工產業,建成紅薯加工生產線37條,常年穩定種植面積30萬畝,年產紅薯45萬噸以上,輻射帶動8.7萬余戶農戶增收,開發“彭水晶絲苕粉”、經典干粉、火鍋寬粉、漏粉、薯干、薯片、酸辣粉等系列產品,不斷豐富“紅薯+”業態,形成了產業倍增效應。希望重慶市火鍋產業協會加大對彭水的支持力度,雙方加強戰略合作,共同做優品質、做長鏈條、做響品牌、做強效益,把“小紅薯”做成“大產業”。
陳國華說,彭水種植紅薯歷史悠久,種植規模大,生態資源好,紅薯品質高,“彭水晶絲苕粉”品牌已小有名氣,相信彭水紅薯產業發展前景更加廣闊。重慶火鍋歷史悠久、文化底蘊深厚,是重慶的一張重要美食名片,是一個大產業,連接一二三產業,產業鏈條長,帶動能力強。希望雙方加強合作,簽訂戰略合作協議,共同宣傳推廣“彭水晶絲苕粉”品牌,研發更多紅薯食品,培育一批職業“薯人”,做大做強做優彭水紅薯產業。
縣級有關部門主要負責人參加座談。